I profumi veicolano grandi emozioni. Aprono, chiudono e rovistano nei cassetti della memoria. Questo accade anche con il cibo. Sbaglia chi crede che gli odori siano irripetibili, o peggio tutti uguali.
Al Cason di Lignano Riviera infatti, è possibile scoprire un modo di fare ristorazione davvero multisensoriale dove il profumo del mare fa da sfondo ad un oasi di raffinato benessere e rara semplicità.
Al Cason, il momento del tramonto diventa indimenticabile. Il grande fiume si veste dell’abito della notte trasformandosi in un salotto sotto il cielo stellato: candele e suoni circondano chi vuole godersi lo spettacolo
Salvaguardare la salute dei nostri ospiti e collaboratori è per noi una priorità.
Per potervi garantire un servizio sicuro ed eccellente, abbiamo pensato a una nuova location dove sia possibile pranzare e cenare in tutta tranquillità e sicurezza.
Siamo nati e cresciuti in un territorio unico, che ci da terra e mare, il nostro mare, mare di navigatori, esploratori e mercanti, che ci hanno regalato profumi e spezie, frutti e verdure, colori e sapori che poi noi abbiamo ricreato nella nostra filosofia di vecchia cucina, dove il pesce ha il gusto e il profumo di pesce, dove il pane è come quello delle nonne, dove i gusti fanno un salto all’indietro regalando storie di un tempo, ma utilizzando l’occhio all’estetica e all’innovazione di oggi.
Una ricerca fatta di passione nel tempo, nel duro lavoro del nostro Staff, per regalare un momento di ricordi e gusti di un tempo. Questa ricerca cade anche nella scelta dei vini, che spaziano dal territorio friulano, alle vigne più vocate a livello nazionale ed internazionale.
Per dare un servizio migliore e accontentare al meglio i nostri clienti, chiediamo gentilmente di avvisarci telefonicamente nel caso ci sia un ritardo o un annullamento della prenotazione.
Informiamo inoltre che nel caso in cui ci fosse un ritardo non annunciato di massimo mezz’ora, il tavolo verrà assegnato ad un altro cliente.
Grazie
Tutti i giorni dalle ore 11:00 alle ore 14:30 e dalle ore 18:00 alle 24:00
Corso dei Continenti, 167 – 33054 Lignano Sabbiadoro (UD) – Italia
email: ristorantealcason@gmail.com
tel. 0431 42 30 29
mobile/whatsapp: 392 362 74 10